“Frisch und frei von der Leber weg sprechen” oder “Dir ist wohl eine Laus über die Leber gelaufen”: Dass es Sprüche gibt, die wir in unserem Alltag verwenden, die auf die Leber anspielen, ist ein kleiner, erster Hinweis darauf, dass das Organ eine gar nicht so kleine Rolle für uns spielt. Wie zentral die Leber allerdings für unser Wohlbefinden ist, geht häufig unter. Dabei ist sie eine absolute Allrounderin. Das zweitgrößte Organ unseres Körpers übernimmt etliche wichtige Aufgaben. Es speichert, entgiftet, verdaut und ist in unseren Blutkreislauf eingebunden. Wir stellen Dir deshalb die spannenden Funktionen des Stoffwechsel- und Entgiftungsorgans vor und welchen Einflüssen es ausgesetzt ist. Außerdem nehmen wir faszinierende Kräuter in den Fokus, die im Zusammenhang mit der Leber eine lange Tradition haben.
Die Leber: Ein Organ mit vielen Aufgaben
Die Leber ist die größte Drüse des menschlichen Körpers. Sie ist bis zu zwei Kilogramm schwer und liegt im oberen Bereich des Bauches, direkt unter dem Zwerchfell. Was bedeutet es für unseren Körper, dass die Leber eine Drüse ist? Eine Drüse definiert sich dadurch, dass sie Stoffe aus dem Blut aussondern gleichzeitig aber auch neue Stoffe, wie beispielsweise Proteine oder Hormone, bilden und wieder ins Blut abgeben kann. Außerdem besteht die Leber aus hunderttausenden Leberläppchen, die durch Bindegewebe voneinander abgegrenzt sind und auch Venen, Nerven und Lymphgefäße sind in der Leber versammelt und tragen dazu bei, dass dieses Organ viele wichtige Aufgaben in Deinem Körper übernehmen kann – welche, sehen wir uns nun etwas genauer an.
Die Stoffwechsel-Superheldin für Deine Nährstoffversorgung
Auch am Fettstoffwechsel ist die Leber beteiligt. Dabei bauen die Leberzellen tagtäglich Fette ab und stellen Deinem Körper so ebenfalls Energie bereit. Auch die Galle spielt hier eine Rolle, auf die wir gleich noch etwas genauer eingehen werden. Beim Kohlenhydratstoffwechsel trägt die Leber zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei. Nach der Mahlzeit speichert Deine Leber überschüssigen Zucker in Form von Glykogen ab. Bei Bedarf, wenn Du später am Tag beispielsweise eine Runde Joggen gehst, kann das Glykogen dann wieder abgebaut und als Glucose in den Blutkreislauf gebracht werden. Doch nicht nur Zucker wird gespeichert und für die spätere Verwendung aufbewahrt. Auch Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und andere wertvolle Stoffe für Deinen Körper kann die Leber speichern und später bereitstellen.
Die Herstellung von Galle
Entgiftungsorgan und Schadstofffilter
Die Leber und der Hormonstoffwechsel
Was beeinflusst und belastet Deine Leber?
Geht es der Leber nicht gut, bemerken wir das meist recht spät, denn die Veränderungen an Deinem Körper und in Deinem Organismus kommen recht schleichend und sind häufig nicht direkt der Leber zuzuordnen. Zu typischen Symptomen können etwa verschiedene Hauterkrankungen, ein starker Juckreiz, aber auch Müdigkeit und Migräne oder ein erhöhter Blutzuckerwert gehören.
So kannst Du die Leber entlasten
- Nimm ausreichend Flüssigkeit in Form von Wasser oder Kräutertees zu Dir.
- Ernähre Dich ausgewogen mit frischem Obst und Gemüse, komplexen Kohlenhydraten und pflanzlichen Proteinen und ungesättigten Fetten.
- Lebensmittel, die besonders zuträglich für die Leber sind, sind inulinhaltige Gemüsesorten wie Artischocken, Chicoreé, schwarzer Rettich und Schwarzwurzeln. Auch Brokkoli, Rosenkohl und Rotkohl sind wertvoll für Dein Entgiftungsorgan.
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Regelmäßige Bewegung, besonders an der frischen Luft, unterstützt die Leber ebenso wie ausreichend Entspannung und Achtsamkeit Dir selbst gegenüber. Lies doch gerne mal unseren Blogbeitrag zu Achtsamkeit und Mindful Eating für Dein Wohlbefinden.
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Verzichte so weit wie möglich auf die schädliche Stoffe und Nahrungsmittel, die die Leber belasten. Welche Nahrungsmittel Deinen Körper supporten und welche Deinen Körper eher belasten, liest Du in unserem Blogbeitrag zur darmfreundlichen Ernährung.
Kräuterkraft für Deine Leber
Einige natürliche Kräuter spielen eine besondere Rolle, wenn es um die Leber geht. Infos zu vielen weiteren besonderen Kräutern für mehr Balance und Wohlbefinden findest Du auf unserem Blog. Wir stellen Dir 5 Kräuter vor, die besonders in der Anwendung rund um die Leber eine lange Tradition haben und auch heute noch verwendet werden.
Mariendistel
Die am häufigsten verwendete Pflanze ist wohl die Mariendistel, deren botanischer Name Silybum marianum lautet. Aus den Samen der Mariendistel samt deren Schale wird ein Öl gepresst, das den Inhaltsstoff Silymarin enthält. Silymarin hat eine lange Tradition in der Anwendung bei Leberbeschwerden. Die Mariendistel gehört zudem zu den antioxidativ wirksamen Heilpflanzen und soll so freie Radikale neutralisieren und oxidativen Stress in den Zellen reduzieren können. Silymarin gehört außerdem zu den Flavonoiden und damit zu den wertvollen sekundären Pflanzenstoffen. Mariendistelsamen können nicht nur als Öl, sondern auch gemahlen verzehrt oder zu einem Tee aufgebrüht werden. Wegen der wertvollen Eigenschaften findest Du die Mariendistelsamen bereits in unserem Fastentee.
Löwenzahn
Der Löwenzahn, botanisch Taraxacum officinale, kennen die meisten von uns, denn die Pflanze mit den gelben Blütenköpfen und später so markanten, weißen, strahlenförmigen Blütenkronen wächst im Sommer fast überall auf unseren Wiesen. In der Naturheilkunde ist Löwenzahn vor allem aufgrund der enthaltenen Bitterstoffe beliebt. Er wird traditionell bei allem rund um die Verdauung eingesetzt. Die ganze Pflanze kann komplett verzehrt werden, vor allem aber werden die Blätter und die Wurzeln des Löwenzahns verwendet. Die Blätter können zu einem Salat verarbeitet werden und aus den Blüten kann ein Tee oder Sirup zubereitet werden. Auch Tinkturen oder ein Sud aus den Wurzeln der Pflanze sind nicht unüblich.
Artischockenblätter
Eine Pflanze, die ebenfalls seit Jahrhunderten bei Beschwerden rund um das Thema Entgiftung verwendet wird, ist die Artischocke mit dem botanischen Namen Cynara cardunculus. Besonders die Blütenstände, wenn deren Blütenboden und die Basis der umgebenden Hüllblätter fleischig geworden sind, werden gekocht oder roh verzehrt. Gerade die enthaltenen Bitterstoffe und Flavonoide sollen wertvoll sein. Alles zu den wertvollen Eigenschaften von Bitterstoffen findest Du auf unserem Blog.
Schafgarbe
Die Schafgarbe, deren botanischer Name Achillea millefolium lautet, enthält jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Dazu gehören Bitter- und Gerbstoffe, Flavonoide und ätherische Öle. Die Pflanze kann zu einem Tee aufgebrüht werden. Die daraus gewonnen Flüssigkeit kann außerdem für Leberwickel verwendet werden. Dafür tunkst Du ein kleines Handtuch in die noch warme Flüssigkeit und legst es gut ausgewrungen auf den rechten Rippenbogen Deiners Körpers. Alles zur Anwendung der Schafgarbe erfährst Du auf unserem Blog.
Klettenwurzel
Ebenfalls eine beliebte Pflanze in der Naturheilkunde, die eine Tradition in der Anwendung rund um die Entgiftungsorgane hat, ist die Klettenwurzel mit dem botanischen Namen Arctium Lappa. Sie wird bereits seit tausenden Jahren verwendet und ist für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und seit jeher als Kraut für Reinigungsprozesse bekannt. Die Klettenwurzel eignet sich besonders als Tee oder kann in Suppen mit verarbeitet werden. So wird sie beispielsweise auch bei Entgiftungskuren oder Fastenkuren eingesetzt. Spannende Infos zum Thema Fasten findest Du in unserem Blogbeitrag Intervallfasten – so profitieren Leber und Menstruationszyklus.
InnoNature Mariendistel
Die Mariendistel hat eine lange Tradition in der Naturheilkunde und enthält wertvolles Silymarin. Silymarin gehört zu den Flavonoid-Komplexen, ist reich an Antioxidantien und Bitterstoffen und wird deshalb seit jeher im Zusammenhang mit verschiedenen körperlichen Beschwerden eingesetzt. Unsere Mariendistel Plus Kapseln enthalten Extrakt aus Mariendistelsamen kombiniert mit Artischocken Extrakt, Löwenzahn Extrakt und schwarzem Rettich Extrakt.
✔ Lange Tradition in der Naturheilkunde.
✔ Sanfte Unterstützung für Deinen Organismus.
✔ 1 Kapsel enthält 250 mg Mariendistel Extrakt und liefert wertvolle Flavonoide und Bitterstoffe.
✔ 100% natürlich, vegan und tierversuchsfrei (PETA zertifiziert).
✔ Jede gekaufte Dose Mariendistel Plus ermöglicht 1 Schulmahlzeit für Kinder in Burundi.
Ich wünsche Dir viel Erfolg auf Deinem Weg und sende herzliche Grüße und ein hohes Wohlbefinden! Julia
Julia Lang
Fachberaterin für holistische Gesundheit® und Gründerin von InnoNature.
